domingo. 21.04.2024

Gastronomía

Portugal
Da Correlhã (Fátima Amorim e Sonho do Capitão), de S. Pedro D’ Arcos (Casa S. Sebastião), e Segredos de Cardielos (Rio Lima), á prova em Drancy, Paris

Receitas do sarrabulho

No próximo Domingo 28 de Abril, um almoço especial vai ter lugar em Drancy, uma cidade multicultural nos arredores de Paris, onde a comunidade Luso–francesa, principalmente oriunda do Minho,…
Portugal
Em Ponte de Lima

Fim de Semana Gastronómico da Lampreia

O Município de Ponte de Lima promove de 12 a 14 de abril, mais um fim de semana gastronómico, desta vez dedicado a uma iguaria gastronómica muito apreciada pelos moradores e visitantes, a Lampreia do…
Torrija de Baileys acompañada de helado de galleta.
Estilo de Vida

La torrija de moda y su ingrediente secreto

La torrija de Baileys acompañada de helado de galleta. Un postre que se ha convertido ya en un clásico y en uno de los más demandados por sus clientes, tanto es así que este restaurante de origen…
Galicia

'Talentos by Abril' convoca a 8 finalistas

La segunda edición ha duplicado la participación, un total de 23 jóvenes de ciclos medios y superior de cocina, procedentes de 13 centros de hostelería. Estos han mostrado destreza en los fogones y…
•	Jacobo Diz Gómez, del CIFP Paseo das Pontes de A Coruña, se enfrentará a otros 9 candidatos en la gran final nacional, que se celebrará en la sede de la Escuela en Madrid el próximo 16 de abril.
Galicia

Un gallego entre los finalistas

Le Cordon Bleu Madrid ha publicado hoy la lista de los 10 finalistas del XII Premio Promesas de la alta cocina que se enfrentarán en la gran final el próximo 16 de abril en la sede de Le Cordon…
Portugal
Fins de Semana Gastronómicos

'Ponte de Lima à Mesa'

Ponte de Lima alavanca a temática 'Ponte de Lima à Mesa' onde estão englobados os vários Fins de Semana Gastronómicos que acontecem anualmente e a feira “100% Agrolimiano” que promove os produtos…