La directora del Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino de Galicia (Intecmar), Covadonga Salado, y profesionales del centro con sede en Vilagarcía de Arousa visitaron en los últimos días las instalaciones que el Instituto Portugués del Mar y de la Atmósfera (IPMA) tiene en Algés, en el distrito de Lisboa, para reforzar la colaboración de los dos organismos investigadores en materia de control de la producción de moluscos bivalvos. Los representantes del centro dependiente de la Consellería del Mar y de su homólogo luso analizaron la manera de aprovechar sinergias y de avanzar en la mejora de su labor de control con el objetivo de garantizar las condiciones higiénico-sanitarias de estos recursos y salvaguardar la salud pública. Se trata de una visita que se suma a la realizada por la conselleira del Mar, Rosa Quintana, y la propia directora del Intecmar la este instituto en noviembre del año pasado.
El Intecmar es un centro de referencia internacional que cuenta con más de 25 años de experiencia en la materia y que viene de asumir el papel de laboratorio nacional de referencia en el control de biotoxinas marinas en el marco de un convenio con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) para colaborar en este ámbito. Mientras, el Instituto Portugués del Mar y de la Atmósfera depende del Estado luso y se dedica a la investigación relacionada con el mar, la climatología y la agricultura. Las funciones de ambos centros son fundamentales para garantizar la trazabilidad y la calidad de los moluscos y su llegada al comprado con todas las garantías higiénico-sanitarias, algo especialmente relevante toda vez que tanto Galicia como Portugal son importantes potencias exportadoras de moluscos bivalvos.
