📰 Ecocelta convierte residuos en abonos ecológicos y lidera el auge del “agricultor urbano”

La empresa gallega Ecocelta lleva más de dos décadas transformando materiales residuales como algas, estiércol o concha de mejillón en abonos ecológicos con valor agronómico. Un modelo basado en la economía circular que, en los últimos años, ha encontrado un nuevo aliado: el llamado “agricultor urbano”.

Su fundador, Sergio Quiroga, explica cómo la pandemia y el cambio de mentalidad social han impulsado una nueva forma de entender la agricultura, más cercana, sostenible y conectada con la naturaleza.

🌱 De residuos a materia prima de calidad

Ecocelta fabrica abonos naturales a partir de materiales que antes eran considerados desechos.

Algas, frutas, estiércol o concha de mejillón se convierten en productos ecológicos sin aditivos químicos y con certificado ambiental. La empresa evita además el uso de lodos de depuradora, apostando por materias primas de origen natural.

“El objetivo es transformar lo que antes se descartaba en recursos útiles para el suelo”, resume Quiroga.

👨‍🌾 Un modelo ligado al agricultor local

La empresa comenzó trabajando con bodegas, suministrando abonos para viñedos a través de tiendas agrícolas de proximidad.

Con el tiempo, su clientela evolucionó hacia pequeños agricultores que recuperaban parcelas familiares para cultivos tradicionales como patatas o maíz.

👉 Hoy, Ecocelta mantiene un fuerte vínculo con una comunidad local de agricultores de cercanía.

🧠 El nacimiento del “agricultor urbano” tras el Covid

Uno de los grandes cambios llegó con la pandemia.

Según explica Quiroga, el confinamiento impulsó a muchas personas a reconectar con la tierra:

• Huertos en balcones
• Cultivos en jardines
• Compra online de semillas y abonos

“De una situación negativa surgió algo positivo: las familias volvieron a la naturaleza”, destaca.

Este nuevo perfil, al que denomina “agricultor urbano”, busca:

• Alimentación saludable
• Bienestar mental
• Contacto con la naturaleza

📈 Un nuevo cliente más exigente y fiel

El agricultor urbano ha cambiado también el mercado.

👉 Es un cliente:

• Informado
• Tecnológico
• Exigente

Muchos controlan temperaturas, investigan técnicas y visitan incluso las instalaciones de Ecocelta.

“Son muy fieles y nos obligan a mejorar constantemente”, señala Quiroga.

🛒 Canales de venta: de lo local a Internet

Los productos de Ecocelta se distribuyen a través de:

• Más de 150 tiendas agrícolas en Galicia
• Viveros y centros de jardinería
• Venta online (clave desde 2021)

También atienden directamente a agricultores de mayor escala que demandan grandes cantidades.

Además, la empresa ofrece asesoramiento técnico a través de su equipo especializado.

♻️ Economía circular: del problema a la solución

El origen de Ecocelta se remonta a la gestión de residuos orgánicos en el Castillo de Sobroso.

Desde entonces, su filosofía se basa en aprovechar recursos naturales infrautilizados.

Ejemplos clave:

• Algas → neutralizan la acidez del suelo
• Concha de mejillón → aporta calcio natural

👉 En Galicia, la industria genera hasta 90.000 toneladas de concha de mejillón que antes se desechaban.

“Estamos devolviendo al suelo lo que la naturaleza ya había generado”, explica.

🧪 Innovación con base científica

Quiroga se define como investigador:

“Aprendo de la naturaleza. Nuestro lema es Naturaleza en equilibrio”.

Entre sus desarrollos destaca:

• Arena para gatos a partir de concha compostada
• Producto biodegradable y sin olor
• Ya comercializado en supermercados

🍇 El nuevo reto: reutilizar el bagazo del vino

Ecocelta trabaja ahora en recuperar un proyecto basado en el bagazo de las bodegas.

Ante la caída del consumo de alcohol y el cierre de destilerías, este residuo se ha convertido en un problema creciente.

La solución:

👉 Alimentar lombrices con el bagazo
👉 Generar humus regenerador de suelos

Un sistema que combina:

• Agricultura
• Biotecnología
• Economía circular

📍 Un cambio de mentalidad en la agricultura

En sus más de 20 años de trayectoria, Ecocelta ha sido testigo de una transformación profunda.

Lo que antes se veía como un trabajo duro y poco atractivo, hoy se percibe como:

• Oportunidad de futuro
• Estilo de vida saludable
• Alternativa al estrés urbano

🧾 Cierre

Ecocelta representa una nueva forma de entender la agricultura: más sostenible, más cercana y más conectada con la naturaleza.

Un modelo en el que los residuos dejan de ser un problema para convertirse en solución.

Porque, como resume su fundador, el futuro pasa por recuperar el equilibrio con el entorno.