Alimentación

Estilo de Vida

Un manifiesto defiende la ciencia en la agroalimentación para combatir la desinformación y proteger la reputación del sector.

Científicos españoles alzan la voz contra las "fake news" sobre alimentación

DL-G 11/9/24

Científicos, veterinarios, ingenieros agrónomos y otras instituciones se han unido para defender la ciencia en la agroalimentación y combatir la desinformación que afecta al sector.

Estilo de Vida

El dulce engaño: Desvelando la verdad detrás de los helados 'sin azúcar'

DL-G 29/8/24

Los helados 'sin azúcar' pueden no ser tan saludables como parecen. Los edulcorantes artificiales utilizados para endulzar estos productos pueden causar problemas digestivos y otros efectos adversos…

Salud

El calor agudiza un problema: los trastornos de la conducta alimentaria

DL-G 26/8/24

La presión social por lucir un cuerpo perfecto durante el verano aumenta el riesgo de sufrir trastornos de la conducta alimentaria. Las enfermeras alertan sobre esta problemática y ofrecen…

Estilo de Vida

Trucos en la Cesta de la Compra: Gourmet, Light, Artesanal o Digestivo

DL-G 26/6/24

En la industria alimentaria se utilizan numerosos términos para describir productos con la intención de atraer a los consumidores, jugando un papel crucial en sus decisiones de compra. En las baldas…

Estilo de Vida

La facturación de la industria de proteinas crece un 17,6% en 2023

DL-G 8/3/24

El incremento en la oferta de productos enriquecidos con proteínas refleja un cambio de tendencia hacia un perfil de consumidores más concienciado sobre la importancia de una alimentación equilibrada…

La Ley de la calidad alimentaria entra en vigor para reforzar la apuesta por la excelencia, la sostenibilidad y la promoción de las producciones primarias

7/2/24

La Ley de la calidad alimentaria de Galicia entró hoy en vigor para reforzar la apuesta de la Xunta a favor de la excelencia, la sostenibilidad y la promoción de las producciones primarias de nuestra…

Estilo de Vida

La Ley de la calidad alimentaria, refuerza la apuesta por la excelencia, la sostenibilidad y la promoción de las producciones primarias

DL-G 18/1/24

El texto legal -que entrará en vigor a los veinte días de su publicación- establece el marco normativo que permite asegurar la calidad de nuestros productos alimentarios y que defiende la lealtad de…

Estilo de Vida

La dieta más saludable del mundo

Francisco Peña 13/12/23

“La dieta mediterránea reduce el riesgo de sufrir algunas enfermedades crónicas como la diabetes tipo II, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer; además aporta gran cantidad de antioxidantes…

Cultura

Figura de referencia mundial no eido da relación entre a comida e as cidades

Conferencia da arquitecta e investigadora británica Carolyn Steel

DL-G 4/11/23

Baixo o título Sitopia: como os alimentos poden salvar o noso territorio , terá lugar o vindeiro martes, 7 de novembro, ás 19.30 horas na sede do Colexio.

Empresa

Empresas comprometidas con el producto local

5/10/23

Rueda destaca la labor llevada a cabo por las magníficas empresas familiares que crean riqueza en la comunidad y son ejemplo del sello Galicia Calidade. Agradeció a Vegalsa-Eroski que mantenga…

Estilo de Vida

Qué hay detrás del ‘high protein’

DL-G 21/9/23

Un estudio destapa los secretos que oculta la industria de la alimentación en torno a los productos proteicos.¿Son saludables los alimentos enriquecidos con proteínas? “Nos bombardean con publicidad…

Empresa

Vegalsa-Eroski ten un programa pioneiro que presentou aos seus provedores

DL-G 24/7/23

A vicepresidenta segunda e conselleira de Medio Ambiente, Territorio e Vivenda, Ángelez Vázquez, puxo en valor o compromiso de Vegalsa-Eroski coa sostibilidade ambiental, social e económica…

Salud

Las consultas de Trastorno de la Conducta Alimentaria aumentan en verano

DL-G 13/7/23

En España, hay 400.000 personas que sufren un Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA), y se espera que los casos aumenten un 12% durante los próximos 12 años, según la Fundación FITA.

Estilo de Vida

Os nutricionistas do Sergas atenderon a preto de 80.000 galegos durante a primeira metade do ano 2023

DL-G 26/6/23

O titular da carteira sanitaria galega puxo en valor o bo funcionamento do programa de fomento de estilos de vida saudables da Xunta, o “ Plan Obesidade Zero ”, que desde a súa posta en marcha xa…

Estilo de Vida

Se acabó tirar con la comida en la hostelería

DL-G 9/6/23

El tirar comida es un defecto cada vez mayor de nuestra moderna sociedad, otrora opulenta, occidental de consumo muchas veces desaforado. Existe este vicio social en todos los…

Galicia

Un reto de seguridade alimentaria, presenza de virus dixestivos en moluscos e vexetais

DL-G 10/5/23

A Real Academia Galega de Ciencias (RAGC) e a Deputación de Pontevedra celebran mañá xoves, 11 de maio, ás 19:00 horas, unha nova sesión do “Ciclo de Conferencias Aida Fernández Ríos”. Trátase dunha…

Portugal

Governo luso será «inflexível» para com todas as situações anómalas no setor alimentar

DL-G 12/3/23

António Costa Silva começou por afirmar que, nos últimos tempos, o País tem estado preocupado com o setor alimentar face à subida dos preços, numa altura em que a inflação está a descer, assim como o…

Empresa

Alcampo crece comprando supermercados DIA

DL-G 9/3/23

Los más de 3.300 empleados de los nuevos centros se irán integrando progresivamente en los equipos de Alcampo a medida que se transfieran dichos centros, acción que se comenzará a…

Estilo de Vida

El consumo de cereales por persona en España es superior a la media Europea

DL-G 7/3/23

La web especializada en salud, deporte y alimentación Cortaporlosano.com  ha realizado un estudio sobre el consumo de cereales para celebrar el Día Mundial de los Cereales. Este lunes, 7 de…

Estilo de Vida

Los tres alimentos que te ayudarán a dormir mejor

DL-G 3/1/23

Tanto la dieta como el sueño son complejos, y cada individuo responde de manera diferente a los alimentos y otros remedios que supuestamente son buenos para dormir. Sin embargo, a través de pruebas…