Até 30 de março de 2025, os apreciadores da gastronomia minhota têm um encontro marcado em Vila Nova de Cerveira. Doze restaurantes do concelho abrem as suas portas para apresentar a saborosa lampreia do rio Minho, confecionada de diversas maneiras, desde as receitas tradicionais até às criações mais inovadoras.
A iniciativa gastronómica “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”, dinamizada pela ADRIMINHO em parceria com os seis municípios do Vale do Minho, a restauração local e a Confraria da Lampreia do Rio Minho, convida a uma experiência única, combinando os sabores singulares deste prato com a vivência da região.
Os restaurantes aderentes oferecem uma viagem pelos sabores da lampreia, com receitas transmitidas de geração em geração e outras que desafiam o paladar com novas combinações. O objetivo é proporcionar aos visitantes a oportunidade de degustar as múltiplas formas de confecionar este prato típico da época.
Restaurantes aderentes em Vila Nova de Cerveira:
- ADEGA REAL: Terreiro - GPS W8º44'39,25"N41º56'24,51" | +351 251 795 366 | restauranteadegareal@hotmail.com
- BOEGA – O PEREGRINO: Gondarém - GPS W8º45'13,12"N41º55'09,23" | +351 251 700 500 | reservas@boegahotel.com
- CANTINHO DOS AMIGOS: Rua Queirós Ribeiro - GPS W8º34'71,25"N56º56'2,06" | +351 251 795 725 | vanda_martins@sapo.pt
- CASA DAS VELHAS: Quinta das Mineirinhas - GPS W8º43'57,39"N41º56'18,64" | +351 251 708 482 | casadasvelhas@gmail.com
- CASA LAU: Lugar da Igreja, Loivo - GPS 41.553782, - 8.445977 | +351 251 795 162 | beatriz-vaz@hotmail.com
- CASEBRE: Cortinhal, Campos - GPS W8º41´59,22”N41º58´14,39” | +351 251 795 522 | cafecasebre@gmail.com
- CENTRAL: Terreiro - GPS 41.562530, - 8.443605 | +351 251 794 898 | restaurante25@hotmail.com
- DOM JÚLIO: Rua da Tomada, EN 13, Campos - GPS 41.582834,- 8.410388 | +351 251 700 240 | comercial@domjulio.com
- LAVRADOR: Alto das Cerejas, nº 15, Campos - GPS 41.581557, - 8.411749 | +351 251 796 604 | geral@restaurantelavrador.com
- LUSO GALAICO: Terreiro - GPS 41940585057062, -8.7439772486687 | +351 251 795 225 | lusogalaicovnc@hotmail.com
- O CERVO: Rua Queiroz Ribeiro | +351 251 794 495 | mariabsopo@gmail.com
- O DIAS: Rua da Castanheira, Covas | +351 251 943 108 | odiasrestaurante@gmail.com
