Diez años después de abrir sus puertas, el Centro de Interpretación y Promoción del Vino (CIPVV) celebra una década de crecimiento y consolidación como uno de los grandes escaparates del Vinho Verde y del patrimonio vitivinícola del norte de Portugal. Un espacio pensado para entender el territorio a través de su vino —y que se ha convertido en una visita especialmente atractiva para el público gallego por cercanía, propuesta cultural y experiencia enogastronómica.
El centro, inaugurado el 4 de marzo de 2016, ha mantenido desde entonces una evolución al alza: ha recibido ya cerca de 42.000 visitantes, con incrementos continuados año tras año. Ese avance se refleja también en el aumento de productores adheridos a la sala de catas y en el crecimiento del número de referencias disponibles, ampliando la oferta para quienes buscan descubrir estilos, subzonas y nuevas bodegas de la Región Demarcada dos Vinhos Verdes.
Un plan perfecto para una escapada desde Galicia
Más allá de la degustación, el CIPVV ha reforzado su vertiente divulgativa y educativa. En esta década ha ampliado la diversidad de sus actividades, con un aumento notable de centros escolares participantes, y ha incrementado las visitas de grupo, además de consolidar alianzas con agencias y operadores turísticos.
El centro también ha intensificado su programación cultural, con más eventos artísticos, gastronómicos y vinculados al vino, fortaleciendo la conexión con el territorio y atrayendo a públicos muy diversos. En paralelo, ha ido ganando presencia entre profesionales del sector: chefs, sumilleres, importadores, empresarios de hostelería y restauración, entre otros, lo que contribuye a proyectar el Vinho Verde tanto a nivel nacional como internacional.
Reconocimiento y premios
El recorrido del CIPVV ha sido respaldado por varias distinciones. En 2018 recibió el Best of Wine Tourism Awards en la categoría de Arte y Cultura y, ese mismo año, el European Iter Vitis Award en Bruselas. En 2023 fue distinguido con el Premio Prestigio en la categoría de Museo del Vino (AMPV). Y en 2025 obtuvo el Premio Regional en la categoría Restaurante/Enoteca/Tienda de Vinos del Año, un reconocimiento que subraya su apuesta por la calidad.
Vinho Verde, patrimonio y territorio
Con todo, el objetivo del centro se mantiene intacto: investigar, divulgar y poner en valor el patrimonio vitivinícola, promoviendo el Vinho Verde como producto de excelencia estrechamente ligado a su terroir. Para quienes buscan una experiencia completa —vino, cultura, gastronomía y paisaje—, el CIPVV se presenta como una parada casi obligatoria.
Para el público gallego, además, es una invitación fácil de aceptar: una escapada cercana para descubrir (o redescubrir) el Vinho Verde en su contexto, con catas, contenido interpretativo y una programación que va mucho más allá de la visita convencional.
