La ciudad olívica se ha convertido una vez más en el epicentro global de la industria pesquera con el inicio de la 25ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar 2025. Desde las primeras horas de la mañana de este martes, el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI) ha sido testigo de una afluencia masiva, confirmando la consolidación del evento como una de las citas más importantes del calendario internacional para mayoristas, distribuidores, importadores y exportadores.
Un Martes de Intensas Negociaciones y Atascos Kilométricos
El pistoletazo de salida de la feria no ha dejado a nadie indiferente. La vitalidad de la industria se ha reflejado en el pulso frenético de las negociaciones que se llevaban a cabo en los stands, que han estado a pleno rendimiento desde la apertura de puertas. Con la participación de más de 750 empresas expositoras procedentes de más de 40 países, el recinto se ha llenado de delegaciones internacionales ansiosas por cerrar acuerdos y explorar las últimas novedades del sector.
La masiva afluencia de visitantes profesionales, un indicador claro del peso de Conxemar, tuvo su primera manifestación en los accesos al IFEVI. Fiel a la tradición, el primer día se caracterizó por las importantes retenciones de tráfico en la rotonda del aeropuerto, donde la Guardia Civil de Tráfico tuvo que intensificar su labor para ordenar el flujo de vehículos hacia el parking y garantizar un acceso fluido, pese a las demoras iniciales.
Sostenibilidad y Tecnología Marcan la Agenda
Más allá del movimiento comercial, la jornada inaugural estuvo marcada por la relevancia de los temas abordados en el ámbito académico y de conferencias. El primer día de Conxemar coincidió con la celebración del 12º Congreso Internacional Conxemar-FAO, un foro esencial organizado en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En este congreso se presentaron y debatieron temas cruciales para el futuro de la industria, haciendo un fuerte énfasis en la sostenibilidad pesquera y la revolución en los hábitos de consumo global. La presentación del informe SOFIA 2025 por parte de la FAO centró gran parte de las discusiones, subrayando la necesidad de equilibrar la sustentabilidad económica de las empresas con la protección de los ecosistemas marinos. Los expertos señalaron que la tecnología avanzada, la ciberseguridad y la gestión sostenible serán elementos clave para que el sector pueda afrontar con éxito los retos que se avecinan.
Vigo, Trampolín para la Proyección Global
La edición 2025, que celebra su 25º aniversario, ha reafirmado la posición de Vigo como un punto de encuentro estratégico. El ambiente en el IFEVI fue de optimismo cauteloso, con un enfoque claro en la expansión a mercados exteriores.
Durante el día, diversas instituciones como el Servicio de Alertas y Licitaciones Internacionales (SALT) de la Confederación de Empresarios de Galicia (CEG), en colaboración con el IGAPE, estuvieron presentes para ayudar a las empresas gallegas a impulsar su expansión y participación en licitaciones internacionales, demostrando el papel de Conxemar como plataforma clave para la proyección global de la industria.
El primer día concluyó con la certeza de que la feria es mucho más que un mercado; es un espacio de diálogo esencial que define las tendencias del sector. Se espera que los próximos dos días de Conxemar mantengan este ritmo intenso de actividad, consolidando los acuerdos iniciados en esta exitosa jornada inaugural.
